Os alunos e as alunas do 1.º ano do curso de Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e do CEF de Empregado/a de Restaurante/Bar visitaram as instalações do Restaurante McDonald’s de Espinho. Com esta atividade, os/as alunos/as aprofundaram os seus conhecimentos ao nível da Higiene e Segurança Alimentar e puderam observar a aplicação de normas e procedimentos de higiene e segurança em contexto real de trabalho de uma unidade de restauração.
